瑞尋高速開展第三屆“廚王爭霸賽”活動
來源：本站原創(chuàng) 作者：綜合管理部 發(fā)布時間：2020/9/1 9:33:00 點擊數(shù)：4520 責任編輯：RXGSadmin888
為進一步提升廚師服務技能，調(diào)動廚師爭先創(chuàng)優(yōu)積極性，更好地為廣大員工提供優(yōu)質服務，特開展第三屆“廚王爭霸賽”活動！
為了展示各單位“廚神”的高超技藝、呈現(xiàn)可口菜品，以站為單位推薦一名食堂廚師進行比賽。在廚藝比賽還未正式開始前，各單位的選手都紛紛到達餐廳做好準備工作，洗菜、切菜、配料，其他未參賽的員工也積極充當幫廚角色，好一派笑語滿堂、熱鬧歡騰的景象。準備工作完成后，各位選手開始在灶臺前、煮、炒、炸，展示出了各自的獨門絕技。經(jīng)過選手們的精心蒸制，各道菜式紛紛出爐，選手們不僅關注作品的味道，還注重顏色的搭配，一盤盤菜品香氣四溢、擺盤精致，色香味俱全。
此次比賽分涼菜、熱菜、面食三樣。本次比賽邀請的評委為公司領導以及大眾評委，評委們紛紛對參賽作品進行現(xiàn)場品鑒和打分。通過對粉絲拌娃娃菜、百鳥歸巢、牛三樣、素排油條、面疙瘩、面食點心等等作品的色、香、味三個方面的綜合評價。評選出第一名為尋烏東站廚師：陳有根，第二名為高速交警直屬大隊八大隊廚師：龔訓，第三名為會昌站廚師：丁連發(fā)，優(yōu)秀獎獲得者為尋烏東站廚師：潘中柱；由公司領導為本次參賽選手分別頒發(fā)榮譽證書，并表示對他們廚藝的認可與肯定。本次廚藝大賽為了增進了員工凝聚力和向心力，營造了良好的生活氛圍，講團結，發(fā)揚團隊精神。所有選手精湛的廚藝都獲得評委們的一致贊賞。