會(huì)昌站區(qū)廚房順利完成改造
來源：本站原創(chuàng) 作者：曾文（綜合管理部） 發(fā)布時(shí)間：2023/12/15 9:21:01 點(diǎn)擊數(shù)：1076 責(zé)任編輯：RXGSadmin888
近日，會(huì)昌站區(qū)廚房順利完成全面改造，并投入正常使用，徹底解決了設(shè)備設(shè)施老化帶來的安全隱患等問題，也提升廚師的工作環(huán)境和員工的餐飲品質(zhì)。
因使用年限較長，會(huì)昌站區(qū)廚房的設(shè)備設(shè)施存在諸多問題，如排風(fēng)系統(tǒng)不暢、油煙污垢滯留較多、天花板污損嚴(yán)重、吊頂支架斷裂、灶臺(tái)設(shè)備破舊、照明不足等，給后勤工作人員帶來一點(diǎn)的安全隱患，同時(shí)菜品的衛(wèi)生、品質(zhì)得不到保障�；谶@些問題，公司派人前往服務(wù)區(qū)、餐飲單位開展調(diào)研，在反復(fù)論證的基礎(chǔ)上制定了改造方案。
在做好充足準(zhǔn)備的情況下，利用雙休日就餐人員少的特點(diǎn)重新布局安裝排氣管道、加裝油煙凈化器、增設(shè)排風(fēng)系統(tǒng)、更換扣板吊頂、布設(shè)配電線路、安裝電磁組合灶臺(tái)，經(jīng)過4天的努力，廚房順利完成改造。
“一下子感覺廚房變亮、變寬敞了，灶臺(tái)加熱的效率也提高了蠻多”，廚房的工作人員不禁發(fā)出感慨，臉上還洋溢著入住新房般的喬遷之喜。
廚房改造是公司關(guān)愛職工的一個(gè)縮影。近年來，瑞尋公司用一件件惠民實(shí)事解決職工群眾的心上事，職工的幸福感穩(wěn)步提升，“橙色”家園底色更足。